中華料理 蝶香軒

あっさりとした醤油スープに中細麺、チャーシューやメンマ、青菜がのる昔ながらのラーメンと、玉子やネギとともに炒めた半チャーハンの組み合わせは、「中華料理 蝶香軒」で親しまれている定番のセットです。パラリと仕上がったチャーハンに素朴なラーメンを合わせる王道の献立で、昼食時にも気負わずしっかりお腹を満たせます。

麺類やご飯もののほか、炒め物や点心とともに楽しむ一杯もこの店らしい過ごし方です。しっかりと香ばしく焼き上げる餃子は、粗めのひき肉にトウモロコシが混ざる独特のアクセントがあり、瓶ビールを注文した際に添えられる小皿のつまみと合わせてつまむのによく合います。お肉がたっぷり入り甘みのある玉ねぎと合わせた「しょう油炒め焼きそば」も、添えられた辛子を利かせながら味わえる人気の一品です。

赤いテーブルが置かれた店内にはカウンターとテーブル席があり、一人でふらりと立ち寄る昼食から夜の落ち着いた食事まで、気取らない雰囲気の中で過ごせます。なお、支払いは現金のみとなっているため、訪れる際は手元に小銭や紙幣を用意しておくと安心です。